lunes, 7 de julio de 2008

Hablando del Rey de Roma...

¡Quién me lo iba a decir ayer, cuando hablaba de los cursos taurinos de la Universidad Pública de Navarra! Hoy he recibido una carta en la que se me comunica que las VI Jornadas sobre Ganado de Lidia se celebrarán los días 21 y 22 del próximo mes de noviembre (viernes y sábado); se adjunta un programa aún provisional pero prácticamente cerrado de los contenidos. Lo copio a continuación:

Viernes, 21 de noviembre de 2008
  • 09:00 - 09:30 Reparto de la documentación
  • 09:30 - 10:00 Inauguración y presentación de las Jornadas
    - Directora de la ETSIA
    - Directores de las Jornadas, Antonio Purroy, Carlos Buxade
Mejora de la bravura
  • 10:00 - 10:30 Nuevas técnicas reproductivas para la mejora del carácter bravura
    Antonio Purroy, Catedrático de Producción Animal. ETSIA, Pamplona.
  • 10:30 - 11:00 Recuperación de la Casta Navarra
    Miguel Reta, Subdirector del ITGG y Ganadero de Reses Bravas, Pamplona
  • 11:00 - 11:30 Coloquio (Moderador: Ignacio J. Martínez Alfaro, Ex-Consejero de Agricultura del Gobierno de Navarra)
  • 11:30 - 12:00 Pausa - Café
Patología
  • 12:00 - 12:30 Nacimiento y creación del toro de lidia
    Julio Fernández, Veterinario de la Unión de Criadores de Toros de Lidia, Madrid
  • 12:30 - 13:00 ¿Sufre el toro durante la lidia?
    Juan Carlos Illera, Profesor Titular de Fisiología Animal de la Universidad Complutense de Madrid
  • 13:00 - 13:30 Coloquio (Moderador: Carlos Buxade, Catedrático de Producción Animal. ETSIA, Madrid)
  • 13:30 - 16:00 Pausa - Comida
Importancia de la Fiesta
  • 16:00 - 16:30 El resurgir de la Fiesta de los toros
    Luis Corrales, Director de la Plataforma para la Defensa de la Fiesta, Madrid
  • 16:30 - 17:00 Importancia de la Fiesta en Francia
    Roger Merlin, Presidente de la Asociación Francesa de Clubs Taurinos, Bayona
  • 17:00 - 17:30 Coloquio (Moderador: Javier Fernández, Veterinario, Vicepresidente de AVET, Madrid)
  • 17:30 - 18:00 Pausa - Café
  • 18:00 - 19:00 Mesa Redonda: La juventud y la Fiesta
    - Fernando Domecq Argüeso (Ganadero de reses bravas, Cádiz)
    - Pedro Gutiérrez Lorenzo, Capea (Matador de toros, Salamanca)
    - Mariano Pascal (Crítico taurino. Onda Cero, Pamplona)
    - Roberto Moreno (Aficionado y estudiante, Pamplona)
  • 19:00 - 19:30 Coloquio (Moderador: José Antonio Mendizábal, profesor Titular de Producción Animal. ETSIA, Pamplona.)
Sábado, 22 de noviembre de 2008

Ética de la Fiesta
  • 09:00 - 09:30 Ética de la Corrida
    Francis Wolff, Catedrático de Filosofía, ENA, París
  • 09:30 - 10:00 Ética de la cría del toro de lidia
    Fernando Cuadri, Ganadero de reses bravas, Huelva
  • 10:00 - 10:30 Coloquio (Moderadora: Araceli Guillaume-Alonso, Universidad de la Sorbona, París)
  • 10:30 - 11:00 Pausa - Café
  • 11:00 - 12:00 Mesa redonda: El indulto del toro de lidia
    - Un matador de toros por concretar
    - Fernando Cuadri, Ganadero de reses bravas, Huelva
    - Antonio Ruiz, Veterinario, El Puerto de Santa María (Cádiz)
    - Pedro María Azofra, Crítico Taurino, El Correo Español, Logroño
  • 12:00 - 12:30 Coloquio (Moderador: Antonio Purroy, Catedrático de Producción Animal. ETSIA, Pamplona)
Conferencia de Clausura
  • 12:30 - 13:15 Homenaje al toro de lidia (montaje audiovisual)
    - Antonio Ruiz, Veterinario, El Puerto de Santa María (Cádiz)
    - Antonio Moreno, Veterinario, Málaga
  • 13:15 - 13:30 Resumen de las Jornadas
    Antonio Purroy, Catedrático de Producción Animal. ETSIA, Pamplona
  • 13:30 Clausura de las Jornadas
    Begoña Sanzberro, Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra
  • 14:00 Fin de las Jornadas
La página web de las Jornadas, en la que se irán colgando todas las novedades así como el programa definitivo, puede consultarse en http://www.unavarra.es/jornadas_lidia

Encabezado de la página web de las Jornadas

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